INGREDIENTES:

  1. 1 huevo

  2. 1/2 plátano.

  3. 1/3 taza de harina de avena

  4. 1/3 taza de zanahoria rallada.

  5. 1 cucharadita de Endulzante Zana.

  6. 1 chorrito de vainilla.
  7. 1 cucharadita de polvo para hornear.
  8. Frosting: yogurt griego + 1 cdta endulzante zana.
  9. Granola Zana.

 

PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos todos los ingredientes del panqueque.

  2.  Llevamos a cocinar a una sartén bien caliente a fuego bajito.

  3. Rellenamos con el frosting de yogurt y decoramos con granola.